Notícias
2010
DEZ.NOV.OUT.SET.AGO.JUL.JUN.MAI.ABR.MAR.FEV.JAN.
2009
DEZ.NOV.OUT.SET.AGO.
Investigação do 1º ano do E.F
Pão: processos, lugares e histórias
Estudo de meio – Visita à fábrica da Pullman
Ao fazermos um levantamento com os alunos do 1º Ano do E.F sobre os alimentos que consomem no café da manhã constatamos que o pão, dos mais diferentes tipos, aparecia em todas as pesquisas. O grupo se surpreendeu!
Daí surgiu a questão:
- Por que será que o pão é um alimento tão popular no Brasil e faz parte do café da manhã de todos os alunos?
De posse dessa dúvida, os alunos tiveram uma nova pesquisa para fazer com seus familiares e, a partir, daí pudemos traçar um percurso de investigação. Cartografamos a trajetória do pão desde o Egito, onde foi inventado, até o Brasil.
Para sustentar a questão e ampliar o conhecimento dos alunos, visitamos a fábrica da Pullman, em Cotia, na grande São Paulo. Essa visita possibilitou aos alunos conhecerem de perto o processo de produção de pães e bolos em grandes quantidades, ou seja, uma produção industrial.
Observaram a mistura de ingredientes, a passagem pelos fornos e esteiras, a embalagem dos produtos, a função e a importância de cada máquina e de cada funcionário, trazendo aos alunos um dia de muito conhecimento e diversão em um passeio incrível.
O projeto, que foi batizado de “Pães”, prossegue com novas abordagens levando-nos por outros processos e lugares.
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Pão: processos, lugares e histórias
Estudo de meio – Visita à fábrica da Pullman
Ao fazermos um levantamento com os alunos do 1º Ano do E.F sobre os alimentos que consomem no café da manhã constatamos que o pão, dos mais diferentes tipos, aparecia em todas as pesquisas. O grupo se surpreendeu!
Daí surgiu a questão:
- Por que será que o pão é um alimento tão popular no Brasil e faz parte do café da manhã de todos os alunos?
De posse dessa dúvida, os alunos tiveram uma nova pesquisa para fazer com seus familiares e, a partir, daí pudemos traçar um percurso de investigação. Cartografamos a trajetória do pão desde o Egito, onde foi inventado, até o Brasil.
Para sustentar a questão e ampliar o conhecimento dos alunos, visitamos a fábrica da Pullman, em Cotia, na grande São Paulo. Essa visita possibilitou aos alunos conhecerem de perto o processo de produção de pães e bolos em grandes quantidades, ou seja, uma produção industrial.
Observaram a mistura de ingredientes, a passagem pelos fornos e esteiras, a embalagem dos produtos, a função e a importância de cada máquina e de cada funcionário, trazendo aos alunos um dia de muito conhecimento e diversão em um passeio incrível.
O projeto, que foi batizado de “Pães”, prossegue com novas abordagens levando-nos por outros processos e lugares.
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